新華社拉薩９月２日電（記者張京品）牦牛肉、青稞、藏香豬、松茸，這些原本是西藏人餐桌上的食材，如今個個成了西藏農牧民的“致富利器”。

　　“可別小看這竹香牦牛肉，它每個月能給我帶來差不多３０００元的收入。”今年２３歲的昌都姑娘德吉迅速將裝好的竹香牦牛肉放入包裝箱內。

　　像德吉一樣，現在有１７１名來自西藏各地的農牧民在位于拉薩市經濟開發區的西藏奇圣土特產品有限公司工作。經過公司培訓后，他們已經熟練掌握了各類牦牛肉的加工生產工序。

　　西藏奇圣土特產品有限公司總經理吳南輝說，公司近年來不斷研發牦牛肉、藏香豬、藏香雞等系列特色產品，公司雇傭的農牧民勞動力人數達到２００３年成立時的８倍，每年從農牧民手中收購牲畜的資金超過３０００萬元，極大地推動了農牧民脫貧致富。

　　近年來，圍繞農牧民增收，西藏大力發展特色產業，按照“重點突出、體現特色、打造亮點”的要求，加快建設優勢突出和特色鮮明的青稞、牦牛、藏豬等優勢農產品基地和優勢產業帶，培育龍頭企業和品牌產品，努力使高原豐富的資源優勢轉變為經濟優勢。

　　西藏自治區扶貧辦黨組書記曲尼楊培說，結合產業扶貧的要求，西藏重點推進特色產業開發，帶動貧困地區富余勞動力轉移就業，其中２０１３年上半年安排資金２０００萬元，實施采石、民族手工藝等項目２６個，受益群眾８．３萬人，實施勞動力轉移就業培訓０．３萬人次，增強了貧困群眾自我發展能力。

　　曲尼楊培表示，今年西藏堅持把產業開發作為農牧民長效增收機制的重要基礎，確保７０％的國家財政資金用于產業扶貧，同時將大力實施“企業＋基地＋農牧民”等經營模式，啟動農業綜合開發招商引資，安排龍頭企業進藏考察，構建西藏農牧民合作組織、農畜產品基地和農畜產品加工企業與龍頭企業的合作平臺。（完）